Café El Alcaraván, Salamanca

Volver al Café Alcaraván y que después de tantos años te reciban por tu nombre resulta muy grato. Recordaba con Ángel que después de 37 años siguen ahí en Salamanca a pesar de las dificultades, pero siguen manteniendo su ineludible sello de identidad. Yo he vivido momentos irrepetibles aquí y me gusta que siga así.

¡Gracias!


Café del Centro en Lugo

El Café del Centro en Lugo es un lugar muy agradable, y como me gustan a mi, para hacer una “paradiña” en la visita por esta ciudad tan agradable, aunque a nosotros nos cogió un tipo día de lluvia, pero entre medias pudimos visitar la catedral, como decíamos ayer, y las murallas, además de desgustar el pulpo.

El Café del Centro, situado en la Praza Maior, en Lugo. El establecimiento fue fundado el 18 de noviembre de 1903 en un edifico emblemático, diseñado por el arquitecto Luis Bellido, autor, entre otros, del Círculo das Artes o del Teatro Circo. En estos 113 años han disfrutado de un café él personajes de todo tipo, como el escritor Ánxel Fole, que era cliente diario. Hay numerosas anécdotas relacionadas con el local, que en tiempos despedía el año marcando las doce campanadas en una bandeja que utilizaban de los camareros. En la actualidad, el local es especialmente frecuentado a la hora del desayuno. Por las tardes dispone de cocina, en la que se preparan especialidades muy apreciadas, como la sartén de huevos rotos con chorizo, jamón y panceta.

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Capitán Haddock en Salamanca

El Capitán Haddock es uno de mis lugares emblemáticos en Salamanca dónde me gusta estar para tomar el café por la tarde o una copa por la noche. A punto de cumplir 23 años me sigo encontrándome muy bien y la música, especialmente por la tarde es de las que me transportan en el tiempo. Cuando entró en el Capitán Haddock vivo una alegría muy especial de todos los buenísimos momentos vividos allí.




 

Português de Gema en Porto

Português de Gema en Porto, es un precioso bar/café escondido en la Ribeira, cuando bajámos de la Sê (Catedral) a la Ribeira se descubre esta pequeña joyita que además es un proyecto de economía social que promueve la reinserción de personas sin techo y con graves problemas de exclusión social. El trato ha sido completamente exquisito.

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As Cantarelas en A Coruña

As Cantarelas es otro bar con mucho encanto para divertirse con música en directo. Si ayer hablábamos de O Faiado, muy cerca de él está As Cantarelas para continuar la noche; como hicimos nosotros. Todo en un ambiente muy festivo, y donde lo pasamos fenomenal, con una grandísima variedad de música, como digo, siempre en directo, esto es un viernes por la noche.

As Cantarelas están en la plaza de Luis Seoane, s/n Torre 2 – Loc. 16 – 15008 de A Coruña, enfrente del edificio de la Consellería, con una muestra de su directo.

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O Faiado, A Coruña

O Faiado en A Coruña es un lugar típico y representativo de lo que significa: “vivir na Coruña, qué bonito é, andar de parranda e dormir de pé, e dormir de pé; vivir na Coruña que bonito é”, porque es un lugar con encanto en el que una pandilla de amigos toca canciones los jueves y viernes por la noche, y alegra mucho el ambiente. Se pueden degustar ricas y abundantes raciones, además de escuchar música en directo. Y su dueño, José es todo un puntazo, lo mismo sirve una tortilla, que te recomienda un buen vino o coge la guitarra y nos pone a cantar a todos.

O Faiado está en frente de la estación de trenes, y os recomiendo que vayáis con espíritu festivo y dicharachero, para celebrar cualquier cosa, que siempre es una buena escusa.

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El naranjo bar

El naranjo bar en O Burgo-Culleredo es un magnífico restaurante de autora; muy pequeñito pero con unas tapas esquisitas que todo te sorprenderá.

La primera dificultad es llegar, pero una vez allí, todo es delicioso y muy agradable, una explosión de sabores y buen gusto.

(Dedicado a Pepe R.)

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Hernández y Fernández, Salamanca

Hernández y Fernández es una cafetería-bar de Salamanca situado en la plaza de la Libertad que me encanta porque puedo tomar allí un café por la tarde o una copa por la noche en agradable compañía. Este local es fruto de una excisión del Capitán Haddock, otro local en Salamanca del que algún día también hablaré. En el Hernández y Fernández (clarísimas reminiscencias al universo de Tintín) resulta muy agradable la atmósfera que se crea, con una música que invita al diálogo más que al silencio, y una atención que siempre resulta exquisita, aunque te tengas que llevar el pedido tu mismo a la mesa.

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Lumentza en Lekeito

Lumentza es el monte de Lekeito (calvario), pero también es uno de los bares-tabernas con más éxito de pintxos de toda la localidad. Iñigo es el dueño y entre todos los camareros que son destacaría a Mikel por su servicialidad y su disposición. No se puede pasar uno sin sus pintxos.

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Bar Guría en Lekeito

El bar Guría para mí es mi lugar de pintxos especial en Lekeitio. Una mañana de verano no puede finalizar sin pasar por aquí y disfrutar con algunos de sus pintxos, además Víctor, grandísimo aficionado al rugby, y Kepa la estancia aquí siempre resulta muy agradable

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Muga Taberna en Lekeitio

El Muga es otra taberna de Lekeitio que me resulta muy agradable por el entorno y el café. Muga significa Frontera (Mugak: fronteras es una revista de educación multicultural que le tengo especial aprecio), tiene especial significado por dónde se encuentra. Es un bar muy apreciado, cada vez más, por Joseba el dueño y sus camareros, entre ellos Urko.

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Gol Saoirse Irish Tavern de Lekeitio

El Gol Saoirse (Irish Tavern) de Lekeitio es mi primera referencia de bares en Lekeito por muchas razones, pero sobre todo por Goyo y Berna. Me gusta mucho venir a tomar café por las tardes, aunque las copas por las noches las hacen muy ricas.

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Rayuela en Salamanca

La Rayuela es mi café favorito en Salamanca por muchos motivos. Primero por los recuerdos vividos, por las estancias en largas noches hasta el amanecer después del teatro; también por los dueños: Luis Oli, Germán, Alberto y Chuchi que hacen el lugar muy entrañable que funcionan desde hace muchos años en un sistema de cooperativa que se instauró allá por los años 80 y es de los pocos que perduran aún en Salamanca; y el lugar que siempre me resulta agradable para tomar una cerveza, un café, un carajillo (me gusta mucho cómo lo hacen) o una copa de gin-tónic.

La Rayuela, para quienes no lo conozcáis, está en la Rua Mayor nº 19, la calle que comunica la plaza Mayor directamente con la Catedral. ¡No tiene pérdida! La parte de arriba, como la de abajo son muy acogedoras, pero yo me quedo con la de abajo y al fondo, ¿por qué? Si las piedras hablasen, algún día estaría bien contar la historia de “el judío”, el antecedente de la Rayuela y el que estaba en mis tiempos de estudiante.
Gracias por las fotos a Flor.

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La Bombilla, A Coruña

La Bombilla de A Coruña es un bar de tapas mítico de la ciudad que ahora anda con un futuro incierto. A mi siempre me ha gustado desde que estoy aquí y por eso quiero dejar constancia de ello. Me gusta especialmente los calamares del fin de semana y la tortilla, pero todo está rico, la ensaladilla, el chorizo o el filete. La gente está fuera o dentro, indistintamente; pero a Flor siempre le gusta decir que dentro hay un silencio espectante porque todos están comiendo. En la bombilla no solo se come bien sino que están Suso y compañía que te hace siempre la estancia muy agradable. (Continuará…)

 

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Café Viriato, Zamora

El primer bar que quiero destacar en Zamora, por muchas razones es el café Viriato, (aún esán trabajando su página web que está apunto de salir), situado en la calle del mismo nombre, muy cerquita de la plaza Mayor y la plaza de Sagasta (todos los zamoranos y zamoranas lo ubicarán perfectamente). Me gusta por su ambiente muy agradable, en especial fuera de las horas de ajetreo de los vinos, aunque también se está muy bien. Debo destacar sus elaboradas y ricas tapas, pero la que más me gusta es la de “rebozado de seso” que con un vino de toro está deliciosa.

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O Delito en A Coruña

Para inaugurar esta nueva sección de bares y cafés (también restaurantes) en A Coruña me resulta muy grato comenzar por O Delito que está en el boulevar de El Papagayo (lugar insigne en la historia de la ciudad).

El nombre de O Delito tiene una doble acepción en gallego: como delito o el bar de Lito (uno de los dueños); aunque también el propio bar es café, pero también un restaurante con un delicioso menú semanal de lunes a viernes que especifican en su página web o con sus sabrosas tapas.

Me resulta O Delito un lugar muy agradable en el que uno se siente muy a gusto por la gente, la compañía o por el trato en el mismo bar.

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Studebaker de Salamanca

Hoy voy a inaugurar una nueva categoría, la de bares y cafés que cada vez me gustan más. Cabría preguntarme el por qué. Tan sólo es porque son lugares de encuentro, alegres, dónde siempre puedes encontrar un rinconcito para sentirte feliz. Eso sí, cada uno debe buscar y encontrar los suyos, podemos compartir algunos, pero siempre la elección es muy personal y subjetiva: por el ambiente, por la música, por los camareros, por los recuerdos, por las miradas, por los pintxos o por las tapas, por las cañas el vino o las copas, por la compañía, … o tan sólo por que sí. Podría empezar por muchos otros que ya iré poniéndolos en Silsavia9, pero lo hago con el Studebaker de Salamanca por que aquí es donde se me surgió la idea.

Studebaker de Salamanca es un café al que siempre he ido por la noche, con iluminación tenue en el que destaca un viejo autobús Studebaker que hacía la línea Salamanca-Zamora y que ha recobrado una nueva vida en este espacio singular. Los asientos corridos de madera me recuerdan a otro medio de transporte que cubría el mismo trayecto: los olvidados mixtos, que eran trenes que eran la mitad de pasajeros y la otra mitad de mercancías, en los que los asientos de los pasajeros eran de madera. Por cierto, en el Studebaker de Salamanca la buena música que nos acompaña la velada está bajita para poder hablar y compartir intimidades; además puedes coincidir allí con buenos amigos que hace mucho tiempo que no ha visto y resulta muy agradable.

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